كثيرا ما أسمع هذا السؤال من العملاء الجدد، خاصة عندما يبدأون للتو في التخطيط لمساحة البيع بالتجزئة الخاصة بهم. لسبب ما، يعتقد الكثيرون أن هناك معيار GOST أو معيار دولي واحد يلزم الجميع بعمل رفوف، على سبيل المثال، بالضبط 2 متر. في الواقع، كل شيء أكثر دقة ويعتمد على مجموعة من العوامل التي لا يمكن وصفها دائمًا في الكتب المدرسية. لقد مررت بهذا بنفسي عندما ساعدت منذ حوالي عشر سنوات في إعادة تجهيز متجر سلسلة بالقرب من منزلي - حيث طالب العميل أيضًا بـ "المعيار" ، ولكن في النهاية استغرق الأمر ستة أشهر لإقناعه بتجربة تقسيم المناطق بارتفاعات مختلفة.
إذا وضعنا الشكليات جانباً، إذنارتفاع الرفوف القياسية- غالبًا ما تكون هذه تجربة متوسطة. في روسيا، يسترشد الكثيرون بممارسة الشبكات الكبيرة مثل "Magnit". أو "Pyaterochka"، والتي لديها بالفعل معايير داخلية للشركة. ولكن حتى أنها تختلف: في هايبر ماركت ذو أسقف عالية بارتفاع 5-6 أمتار، يتم أيضًا تركيب مستويينرفوفيصل إلى 3.5 متر، وبشكل صغير في المنزل؟ ونادرا ما يتجاوز 2.2 متر، حتى لا يشكل ضغطا على المشتري.
النقطة الأساسية هنا هي القياسات البشرية وبيئة العمل. يجب أن يكون الوصول إلى الرف العلوي ممكنًا بدون سلم للموظف ذي الارتفاع المتوسط، والذي يتراوح عادةً بين 180 و190 سم من الأرضية. ولكن هذا مخصص لمنطقة العرض التي يتم التعامل معها يوميًا. لكن "التاج"؟ غالبًا ما تُستخدم المساحات التي تزيد عن 2 متر لتخزين المستلزمات أو الديكور، وهنا يمكنك بالفعل التجول إذا كان تصميم الأرضيات يسمح بذلك.
لقد صادفت ذات مرة مشروعًا قام فيه المهندس المعماري بوضع أسقف بارتفاع 4 أمتار، لكنه نسي قنوات التهوية. نتيجة لذلك، اضطررت إلى طلب أقسام غير قياسية بشكل عاجل من الشركة المصنعة، بالمناسبة، من نفس الشيء?Harbin Jusheng شركة تصنيع الهياكل المعدنية المحدودة.- ثم قاموا على الفور بتصنيع دفعة بارتفاع 15 سم. موقعهم على الانترنتhttps://www.jshj.ruالآن أضعه في إشاراتي المرجعية كخيار مثبت للمهام المعقدة. ويشتهر المصنع، الذي تأسس عام 2019 في مدينة هاربين، بمرونته في مثل هذه المواقف غير القياسية، على الرغم من أن قوته الرئيسية تكمن في الإنتاج الضخم.
بالإضافة إلى السقوف، هناك عشرات من القيود الأخرى. يجب أن تكون رشاشات الحريق وكاشفات الدخان على الأقل 45 سم تحت الرفوف - وهذا هو مطلب وزارة حالات الطوارئ، والذي لا يعرفه الكثيرون إلا أثناء التفتيش. الإضاءة: إذا كانت المصابيح مدمجة في الحامل، فيمكن ربط الارتفاع بنصف قطرها الفعال.
مسألة الخدمات اللوجستية داخل القاعة تقف منفصلة. هل تستخدم المعبئات العلوية للتجديد؟ إذا كانت الإجابة بنعم، ثمارتفاع الرفوفيجب أن تأخذ في الاعتبار أبعادها بالإضافة إلى الفجوة. في أحد محلات السوبر ماركت في موسكو، كان هناك موقف غريب: قاموا ببناء رفوف عالية جميلة حتى السقف، ثم اتضح أن المحمل الحالي لا يمكنه رفع البليت أعلى من 2.5 متر. كان علينا أن نبيعه ونستأجر معدات جديدة، الأمر الذي التهم ميزانية المشروع بأكملها.
وبالطبع فئة المنتج. رفوف منخفضة وقوية مصنوعة لزجاجات المياه أو الورق الكبيرة. بالنسبة للسلع الخفيفة مثل رقائق البطاطس أو الحلوى، استخدم السلع العالية لزيادة العرض. لا يوجد معيار، ولكن هناك "حيل" صناعية.
من خلال العمل مع شركات تصنيع مختلفة، لاحظت أن العديد منهم لديهم شركاتهم "المفضلة". أحجام الإطارات التي قاموا بتحسينها لتناسب معداتهم. على سبيل المثال، يقدم نفس مصنع Harbin "Jiusheng"، وفقًا للكتالوج الخاص به، سلسلة من أرضيات التجارة مع زيادة ارتفاع قدرها 200 ملم - 1800، 2000، 2200 ملم، وما إلى ذلك. هذا هو الأمثل الداخلي لقطع الملامح وتقليل النفايات المعدنية. يمكن للعميل، بالطبع، تنفيذ أي ارتفاع، لكن التكلفة والتوقيت سيكونان مختلفين.
في موقع إنتاجهم الذي تبلغ مساحته 20.000 متر مربع، وهو ما ورد في وصف الشركة، هناك على وجه التحديد فرصة للمناورة. تتيح لهم الدورة الكاملة من التصميم إلى الخدمة ليس فقط إخراج منتج قياسي من خط التجميع، بل أيضًا التكيف معه. في حالتهمرفوف لمساحات البيع بالتجزئةهو مجرد واحد من أنواع عديدة، وبالتالي فإن النهج منهجي.
هناك نقطة مهمة غالبًا ما يتم تجاهلها: الارتفاع لا يتعلق فقط بالقوائم القائمة. يعتمد اختيار الأرفف - عمقها وقدرتها على التحميل - على ذلك. يتطلب الرف الطويل الذي يحتوي على بضائع ثقيلة في الأعلى بنية أكثر ضخامة وباهظة الثمن. في بعض الأحيان يكون من الأرخص صنع رفين متوسطي الارتفاع بدلاً من صنع رف واحد للسقف.
في شمال غرب روسيا، في المباني القديمة، غالبا ما توجد أسقف منخفضة. هناك "المعيار"؟ الصلب الفعلي 1.9-2.1 متر. على العكس من ذلك، مراكز التسوق الجديدة في سيبيريا تحب الفضاء. لم يعد هناك أي خوف من المرتفعات، ولكن تنشأ مشكلة أخرى - تسخين مثل هذا الحجم من الهواء. إذا كان الرف موجودا تحت المزرعة نفسها، فإن الحرارة لا تصل إلى هناك، وقد تتجمد البضاعة. من الضروري إما خفض الهياكل أو تصميم تهوية إضافية.
الاتجاه الحالي هو الأنظمة المرنة التي يمكن إعادة تشكيلها بسرعة للعرض الترويجي أو الموسم. يصبح الارتفاع معلمة متغيرة. بعض الشركات المصنعة، بما في ذلك المصنع الصيني المذكور، تقدم بالفعل أنظمة ذات حوامل تلسكوبية أو أقسام يمكن استبدالها بسهولة. وهذا بالفعل بعيد عن المفهومالارتفاع القياسي، هي أداة للترويج.
من الأحدث: رأيت رفوفًا للنبيذ في أحد المتاجر الكبرى المتميزة، حيث تم ضبط ارتفاع كل قسم على حدة ليناسب شكل الزجاجة. إنها جميلة، لكن كان على القائمين بالتركيب العبث بها - كانت التعليمات باللغة الصينية فقط، وتبين أن الأربطة غير قياسية. هذا هو المكان الذي سيكون فيه الممثل المحلي أو خدمة ما بعد البيع المختصة، التي تعلن للتو، في متناول اليدينشركة ذات مسؤولية محدودة؟هاربين جوشنغ؟على موقع الويب الخاص بك.
إذا عدنا إلى السؤال الأصلي، فإن إجابتي، بناءً على الممارسة، ستكون كما يلي: لا يوجد ارتفاع قياسي. هناك نطاق يتراوح بين 1.8 إلى 2.4 متر بالنسبة للجزء الأكبر من الرفوف في السوبر ماركت القياسي، وهو نتيجة للتسوية بين بيئة العمل واقتصاديات المساحة وتكلفة البناء.
المفتاح هو الحساب الفردي. عليك أن تبدأ من المبنى المحدد وحجم التداول والمعدات المتاحة وحتى الجمهور المستهدف للمتجر. في متجر لكبار السن، سيكون من الخطأ وضع رفوف عالية.
لذلك في المرة القادمة التي تتساءل عنهاالارتفاع القياسي لرفوف السوبر ماركتمن الأفضل أن تنظر فورًا إلى السقف وتحسب الميزانية وتتصل بالمصمم. ويجب أن نأخذ في الاعتبار الشركات المصنعة التي أثبتت جدواها والقادرة على تنفيذ الحلول غير القياسية، مثل مصنع هاربين - فخبرتهم في إنتاج مجموعة كاملة من أنظمة الأرفف، بدءًا من البيع بالتجزئة وحتى المستودعات المعقدة، غالبًا ما تساعد في العثور على الحل الأمثل حيث لا يرى الآخرون سوى مشكلة.
